Dolci fatti in casa

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DESCRIZIONE

Esiste una fortuna semplice, alla portata di tutti: quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo incantato: crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.

INFORMAZIONE

AUTORE: Laurence Laurendon,Gilles Laurendon

DIMENSIONE: 2,65 MB

DATA: 2015

NOME DEL FILE: Dolci fatti in casa.pdf

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