I suggerimenti di cucina presenti in questo libro sono frutto della mia curosità, di una piccola ricerca tra i piatti della mia infanzia, di qualche suggerimento ma, anche della fantasia.
AUTORE: Luisa Gozzi
DIMENSIONE: 7,41 MB
DATA: 2009
NOME DEL FILE: Cooku si affaccia in cucina.pdf
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Come possiamo vedere, la cucina si affaccia sul soggiorno attraverso l'acqua. E in maniera corrispondente, scorci del soggiorno penetrano nella cucina fluttuanti. I colori che animano l'acquario si fondono con gli scorci del soggiorno, dando vita a uno scenario ricco e cangiante, mutevole e carico di riflessi e sfumature.
Gli ospiti possono vedere Massimo Pisati all'opera grazie alla grande apertura che si affaccia sulla cucina a vista. Materie prime di qualità, la cura maniacale delle preparazioni, la tradizione accompagnata da spunti di creatività contraddistinguono lo stile di Massimo Pisati.