Cucina ebraica dal mondo

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DESCRIZIONE

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INFORMAZIONE

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DIMENSIONE: 8,36 MB

DATA: 2005

NOME DEL FILE: Cucina ebraica dal mondo.pdf

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Kosher è una parola ebraica il cui significato letterale è "adatto", "idoneo". Parola strettamente legata alla cucina, agli ingredienti utilizzati e al mondo in cui questi vengono preparati per essere portati in tavola, la cucina kosher è un esempio di come la religione possa permeare a fondo la vita dei credenti. E non è di certo una novità: la religione islamica, per esempio, vieta di ...

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