VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani

Radiospeed.it VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani Image
DESCRIZIONE

Nel corso degli ultimi decenni i concetti che stanno alla base della scienza della nutrizione, in particolare l'adeguatezza nutrizionale di una dieta e le sue implicazioni sulla salute, hanno fatto sì che la dieta sia riconosciuta come la variabile dello stile di vita più efficace nell'influenzare, nel bene e nel male, lo stato di salute. Essa è in grado di esercitare effetti positivi nella prevenzione e nel trattamento delle principali malattie del mondo occidentale e per questo ha assunto un ruolo insostituibile nel campo della medicina preventiva. A partire dall'analisi dell'adeguatezza nutrizionale di una dieta a base vegetale e analizzando la stretta interrelazione tra alimentazione e salute, queste linee guida dietetiche presentano i diversi cibi e gruppi alimentari, corredandoli delle informazioni pratiche e di esempi di menu, utili alla realizzazione di una dieta ottimale a base vegetale. Dieta che a livello internazionale trova proprio la sua più recente rappresentazione nella VegPyramid. Gli ultimi studi sono concordi nell'affermare che qualunque dieta sana, anche se onnivora, deve basarsi principalmente su cibi vegetali. Per questo i consigli contenuti in questa guida non si prefiggono solo di aiutare i vegetariani italiani a operare scelte alimentari che siano all'insegna dell'adeguatezza nutrizionale, secondo le raccomandazioni dietetiche nazionali e internazionali, ma possono essere utilizzati da chiunque abbia a cuore la propria salute.

INFORMAZIONE

AUTORE: none

DIMENSIONE: 8,83 MB

DATA: 2008

NOME DEL FILE: VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani.pdf

SCARICARE LEGGI ONLINE

Leggi il libro di VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani direttamente nel tuo browser. Scarica il libro di VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani in formato PDF sul tuo smartphone. E molto altro ancora su radiospeed.it.

Dieta vegetariana italiana: la VegPyramid

Il nuovo libro di Luciana Baroni, con prefazione di Umberto Veronesi, " Il Piatto Veg la nuova dieta vegetariana degli italiani", rappresenta un'evoluzione ricca di aggiornamenti e nuove informazioni di uno dei grandi classici sull'alimentazione vegetariana,la VegPyramid.

Libri Diete e dietologia | IBS

Scopri VegPyramid. La dieta vegetariana degli italiani di Baroni, Luciana: spedizione gratuita per i clienti Prime e per ordini a partire da 29€ spediti da Amazon.

LIBRI CORRELATI