500 ricette con la quinoa

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DESCRIZIONE

Praticamente sconosciuta, fino a qualche tempo fa, La quinoa ha rapidamente conquistato le tavole di tutto il mondo e si è imposta come un super-alimento, immancabile nella spesa di chi è attento alla salute. Ricca di proteine, e in particolare di proteine che includono tutti gli aminoacidi essenziali, è anche una eccezionale fonte di magnesio, folati, fosforo, ferro e fibre. È l'ingrediente ideale insomma per l'alimentazione dei vegetariani e dei vegani, e in più è priva di glutine, quindi indicata per chi è intollerante o celiaco. L'ottimo sapore della quinoa ne consente la versatilità in cucina: troverete qui raccolte le 500 migliori ricette che spaziano dai dolci per la colazione alle zuppe, senza trascurare gli hamburger, le polpette, le ricette di pane, le insalate, gli stuzzichini e tanti appetitosi dessert.

INFORMAZIONE

AUTORE: Camilla V. Saulsbury

DIMENSIONE: 2,24 MB

DATA: 2016

NOME DEL FILE: 500 ricette con la quinoa.pdf

Siamo lieti di presentare il libro di 500 ricette con la quinoa, scritto da Camilla V. Saulsbury. Scaricate il libro di 500 ricette con la quinoa in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su radiospeed.it.

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